Sold out
Varietà antica, è considerato tra i pomodori di migliore qualità.
È detto anche ‘nasone’ o ‘pomodoro banana’.
Ha bacche di grandi dimensioni, che possono superare i 300 gr. di peso.
La polpa è piena, tenera, poco acquosa e a bassa acidità. Ha pochissimi semi e la buccia è sottile. La spalla del frutto è verde a maturazione.
La conservabilità è limitata: se raccolto maturo deve essere utilizzato rapidamente.
Pianta vigorosa, adatta alla coltivazione sia in campo aperto e che in serra.
Meno sensibile dei San Marzano al marciume apicale.
In cucina è adatto sia per consumo in insalata che per i sughi.
6 PIANTE IN PACK
